1、概念：《食品经营许可证》是《工业产品许可证制度》的一个组成部分，是为保证食品的质量安全，由国家主管食品流通领域质量监督工作的工商部门制定并实施的一项旨在控制食品流通企业生产条件的监控制度。该制度规定：从事食品流通的公民、法人或其他组织，必须具备保证产品质量安全的基本生产条件，按规定程序获得《食品经营许可证》，方可从事食品流通。没有取得《食品流通许可证》的企业不得流通食品，任何企业和个人不得销售无证食品。食品经营许可证包括销售食品、生产制作食品及饮料、酒类；
2、办理流程：
（1）准备好材料提交到工商局食药局办理窗口
（2）材料如果没有问题，窗口发给"受理通知书"
（3）如果需要场地核查，工商局在受理材料后10个工作日内上门核查（一般零售没准，批发肯定上门）
（4）如果核查通过，自工商局窗口受理开始计算20个工作日内发证
3、办理需提交资料：
1.法人或负责人身份证（验原件交复印件）
2.所有从业人员有效健康证（验原件交复印件）复印件正反面复印
3.房产证复印件（街牌号更名，应出具当地派出所证明）
4.房屋租赁合同复印件
5.企业核名通知书复印件或营业执照副本复印件6.经营场所平面图（A4纸张，标示卫生设施）
7.餐饮卫生管理制度（A4纸张）
8.委托书（签字并加盖手印或公司公章）
9.餐饮服务许可证申请表及申请材料上加盖公章
4、费用：
按区域收费，3998起价，除成华锦江以外，工本、地址及红包客户自理
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